Soy Karen Nava, ingeniera industrial de profesión y repostera de corazón. Mi historia con los postres comenzó a los 14 años, cuando preparaba galletas para mis amigas del bachillerato sin imaginar que esa pasión me acompañaría toda la vida. Durante mis años como ingeniera, los libros de recetas llenaron silenciosamente mi casa mientras yo seguía creando postres ocasionales: un pastel de cumpleaños aquí, un detalle para una vecina allá, algunos dulces para el restaurante de papá. Era como si mi corazón estuviera dejando pistas de lo que realmente me hacía feliz.

En 2015 emigré de Venezuela a Perú, donde continué mi carrera en ingeniería hasta que la pandemia cambió todo. Cuando mi contrato terminó a finales de 2019 y llegaron esos días inciertos de 2020, volví a mis postres con un nuevo propósito: compartir dulzura en tiempos difíciles. Así nació, Kdulce, que desde julio de 2020 me permitió redescubrir esa emoción única de ver a otros disfrutar con lo que salía de mis manos. Entre hornear, fotografiar y crear recetas, entendí que esto era mucho más que un hobby.

En 2022, cuando la vida nos trajo a Guatemala, decidí reinventarme completamente. Y hacer un rebranding a Kdulce. Hoy vendemos a través de plataformas como Uber y PedidosYa, y tienda online. Cada postre que sale de nuestra cocina lleva algo más que ingredientes: lleva años de experiencia, pasión genuina y ese deseo de crear pequeños momentos de felicidad. Porque para mí, hacer postres no es solo trabajo, es mi forma de transmitir alegría al mundo, un bocado sin culpas.